Blette Lucullus

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Blette Lucculus

Variété à carde blanche et au feuillage vert tendre très gaufré. Excellente saveur. Se consomme en jeunes pousses, en feuilles et en cardes. Variété productive et résistante au froid.

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis Semis de mars à juillet en pépinière, ou semis en place en poquets, à 40-50 cm d'écartement en tous sens. Culture sous abri d'automne - hiver (semis début juillet, plantation début septembre).

Periodes de récolte Environ 2 mois et demi après le semis

Synonymes Bettes / Bettes à cardes / Poirées

Famille Chenopodiacée

Nom latin Beta vulgaris

Poids de 1000 graines 18 grammes