Semence bio, équitable
et reproductible.

Potagère, aromatique et florale

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Roquette

Plante potagère herbacée, haute de 20 cm, aux feuilles épaisses et allongées. Aime les sols frais, fertiles et bien aérés. Exposition ensoleillée, ombragée l'été.

| durée de vie : 4 an(s) | cycle végétatif : Annuel | périodes de semis : De fin avril à août, à la volée ou en rangs espacés de 20 à 30 cm. Tenir bien arrosé pour éviter un goût trop piquant. Éclaircir à 7 ou 8 cm sur le rang. | périodes de récolte : 2 mois après le semis, récolte en fonction des besoins


1.6 g - 3.30 €

Roquette cultivée

Crucifère à croissance rapide. Cette incontournable au goût caractéristique relève n'importe quel plat ! Les jeunes feuilles, tendres et légèrement épicées, se mangent crues. Plus matures, leur goût s'accentue et les feuilles s'utilisent cuites, sautées en accompagnement, ou en soupe.
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