Semence bio, équitable
et reproductible.

Potagère, aromatique et florale

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Roquette cultivée

1.6 g - 3.00 €

  • épuisé


Annuelle à croissance rapide, aux feuilles assez larges. Feuillage tendre au goût légèrement piquant et très aromatique. Les jeunes feuilles se mélangent aux salades ou, en fin de cuisson, aux pommes de terre, mets sautés, qu'elles relèvent agréablement. Plante digestive et diurétique. Les fleurs qui ont la même saveur se consomment également.

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis De fin avril à août, à la volée ou en rangs espacés de 20 à 30 cm. Tenir bien arrosé pour éviter un goût trop piquant. Éclaircir à 7 ou 8 cm sur le rang.

Periodes de récolte 2 mois après le semis. Récolte feuille par feuille en fonction des besoins

Famille Brassicacées

Nom latin Eruca sativa

Poids de 1000 graines grammes