Ciboulette commune

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Plante à feuillage fin et à saveur douce. Très décoratives, les fleurs, d'un rose violacé soutenu, se consomment en salade. Les feuilles aromatisent agréablement les plats cuisinés.

Cycle végétatif Vivace

Périodes de semis En pépinière, au printemps, ou en pleine terre.

Periodes de récolte Des feuilles jusqu'aux premières gelées.

Synonymes Civette / Chiboulette / Brelette

Famille Liliacées

Nom latin Allium schoenoprasum

Poids de 1000 graines 1.20 grammes