Semence bio, équitable
et reproductible.

Potagère, aromatique et florale

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Aubergine

Se cultive comme la tomate. A placer dans la partie chaude et ensoleillée du potager car très exigeante en chaleur, du semis à la récolte. L'aubergine a besoin d'un sol riche en humus, profond et bien drainé.

250 graines par gramme | durée de vie : 4 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 6 à 8 jours | périodes de semis : Semis en godet (2 ou 3 graines) en février - mars. Éclaircir pour garder les pieds les plus vigoureux ou repiquer avant la sortie de la première feuille. Planter après le 15 mai, à 50 cm de distance, lorsque les plants ont atteint 12 à 15 cm. | périodes de récolte : Récolte août - septembre.



Concombre

Exigeant en chaleur et sensible au froid, ce légume a besoin d'une exposition chaude, ensoleillée et d'un sol riche.

30 graines par gramme | durée de vie : 5 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 8 à 10 jours | périodes de semis : Semis en pépinière ou directement en pleine terre, en situation chaude, après les dernières gelées, vers la mi-mai. Apporter du compost à chaque pied. Arroser régulièrement. | périodes de récolte : De 3 à 4 mois après le semis.



Cornichon

De la même famille que le concombre, le cornichon ne demande pas autant de chaleur, car il se récolte très jeune.

35 graines par gramme | durée de vie : 5 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 8 à 10 jours | périodes de semis : Semis en pépinière ou directement en pleine terre à partir d'avril, à l'abri du froid. Apporter du compost à chaque pied. Arroser régulièrement. | périodes de récolte : De 2 à 3 mois après le semis. Pour faciliter la récolte, les faire grimper sur un treillis. Cueillir tous les 2 ou 3 jours.



Maïs

Le maïs a besoin d'une terre riche en humus. Privilégier une exposition ensoleillée avec un sol léger et frais.

5 graines par gramme | durée de vie : 4 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 10 jours | périodes de semis : Semis de fin avril à mai, en pleine terre. Espacement des lignes 60 à 80 cm. Le sol doit être suffisamment réchauffé. Germination 8 à 15 jours. Binages, buttage, arrosages en climat sec. | périodes de récolte : 3 mois après le semis.



Melon

Légume exigeant en chaleur. Les placer sur un sol fertile, profond, meuble et frais. Apporter une fumure légère. Exposition ensoleillée.

35 graines par gramme | durée de vie : 5 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 10 jours | périodes de semis : En godet, d'avril à mai ou en pleine terre de mai à début juin. Arroser lors du semis et ne plus arroser pendant la germination (8 à 10 jours). Par temps humide, placez des tuiles ou des pots sous les fruits afin de leur éviter le contact avec le sol. Limiter l'arrosage lorsque les fruits sont formés. | périodes de récolte : 4 à 5 mois après le semis. Quand vous sentez le parfum du melon, il est bon à récolter.



Pastèque

Mêmes exigences de culture que le melon, la pastèque donne son meilleur en climat chaud, tant pour la croissance que pour le goût. Elle aime les sols profonds, meubles et plutôt sablonneux. Lui réserver l'endroit le plus ensoleillé et le plus chaud du potager.

10-20 graines par gramme | durée de vie : 5 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 8 à 10 jours | périodes de semis : En godets, en place d'avril à mai, dans une terre très réchauffée avec un espacement de 1x1 m. | périodes de récolte : La pastèque est mûre quand la petite vrille accolée à son pédoncule est sèche. Environ 4 à 5 mois après le semis.



Physalis

Le physalis aime tous les sols fertiles, frais avec un pH le plus neutre possible ou légèrement acide. Exposition chaude et ensoleillée.

1000 graines par gramme | durée de vie : 5 an(s) | cycle végétatif : Annuel | périodes de semis : Exigences de climat et de culture identiques à celles de la tomate. Temps de germination de 10 à 20 jours. La croissance et la fructification étant tardives, semer dès mars - avril, au chaud. Repiquer après le 15 mai. En fin de végétation (août), raccourcir les pousses pour hâter la fructification. | périodes de récolte : En août - septembre. Les fruits se conservent plusieurs mois après la récolte, au sec, dans leur enveloppe. | synonymes : Cerises de terre / Coquerets / Groseilles du Cap / Amours en cage



Piment

Plante condimentaire. Les fruits sont retombants en boule, saveur piquante. A maturité, leur couleur est rouge. Le piment a besoin d'un sol fertile et profond. Très sensible au froid, lui donner une exposition chaude et ensoleillée.

150 graines par gramme | durée de vie : 3 an(s) | cycle végétatif : Annuel | durée de Levée : 10 à 15 jours | périodes de semis : Au chaud, en mars/avril, germination 8 à 15 jours. Repiquer de mai à juin en pleine terre à 50x80 cm. Le piment est exigeant en chaleur, du semis à la récolte. | périodes de récolte : De 5 à 6 mois après le semis. Il est important de manipuler le piment fort avec des gants car le moindre contact avec les yeux est très douloureux.



Poivron

Plante potagère et condimentaire. Les fruits sont retombants ou dressés, de forme sphérique, conique plus ou moins allongée, pyramidale ou carrée. Ils se distinguent par leur saveur douce. A maturité, ils ont tous une couleur jaune, orange ou rouge. Le poivron a besoin d'un sol fertile, profond et frais. Très sensible au froid, lui donner une exposition chaude et ensoleillée.

190 graines par gramme | durée de vie : 4 an(s) | cycle végétatif : Annuel | périodes de semis : Au chaud, de mi-février à avril. Germination 8 à 15 jours. Repiquage de mai à juin en pleine terre à 50x50 cm. Le poivron est exigeant en chaleur du semis à la récolte. | périodes de récolte : De 5 à 6 mois après le semis.